今日の晩御飯

晩御飯はとりむねの山賊焼きとお手軽ポトフでした。近くのスーパーで
半額だったパックの鶏肉(すでに味付けがされているもの)と野菜不足を
補うためのポトフを作りました。ちょっと量が多かったですが味はばっちり。

山賊焼きは以前買って気に入っていたのでまた買ってみたのです。すでに
一口大に切られているのでまな板を汚すことなくメインのおかずが作れる
ため助かっています。

簡単ポトフにはだいこん、にんじん、玉ねぎと野菜をたっぷり入れました。
コンソメでぐつぐつ煮込んで野菜の旨みたっぷりでおいしかったです。
沢山作って明日も食べられるようにしましたが連続だと文句の嵐なので
カレー粉を入れてポトフ風カレーにしてみる事にしました。出来は
中々のものです

Leave a Reply

will not be published

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>